Bonjour,
j'ai fait pas mal de petits projets Apache/MySQL/PHP/jQuery mais rien depuis 3/4 ans...
Aujourd'hui je souhaite développer une webappli pour mon entreprise avec les nouvelles techno... notamment NodeJS. Comme je n'ai que peu de connaissance sur cet écosystème, pour gagner du temps et des conseils je vous sollicite pour bien m'orienter sur le choix d'un framework / plateforme.

Mon projet serait de transformer notre système de création de devis actuellement sous Excel+macros.
Fonctionnalités de base :
-liaison BDD clients
-CRUD classiques de lignes de produits / prestations
-plusieurs onglets (le déboursé pour la vue entreprise avec les prix d'achats - tarif journalier moyen, le devis pour la vue client et le budget d'affaire avec prix de revient - marges & co)
-export du devis sous forme de PDF
-versionnage

J'ai trouvé Angular pas mal sur le papier et je ne me suis pas trop renseigné sur les autres... Pas trop compliqué à prendre en main (auto-formation évidemment) ?
Pensez-vous que NoSQL (que je ne connais pas non plus ) soit suffisant ?
Je vais devoir trouver des exemples sur la toile... pour pas trop vous embêter

Voilà dans les grandes lignes... si vous avez des conseils je serai super intéressé de les connaitre.
Merci d'avance pour votre aide