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Calcul valeur nutritionnelle


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  1. #1
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    Par défaut Calcul valeur nutritionnelle
    Bonsoir a tous,

    Comme beaucoup d'entre nous je fais ma petite base de recette de cuisine sur access. je viens d'ajouter a ma table ingredients leur valeur nutritionnelle pour 100 g. (Calories, Protéines, Glucides, Lipides etc). je souhaiterais faire ressortir la valeur nutritionnelle d'une recette.
    A ce niveau je me pose pas mal de questions et je ne sais pas comment faire.
    1/ Faut il ajouter la valeur nutritionnelle a chaque ingredient ou bien faire une table a part?
    2/Une fois que l'ingredient est ajouté a la recette comment calculer sa valeur en fonction de la quantité choisie?
    3/Comment calculer la valeur nutritionnelle de la recette?

    je ne sais pas si ma demande est bien clair.
    Si quelqu'un a une idée, ou bien m'orienter si le sujet a deja été aborder sur le forum.

    Merci et bonne nuit.

    Cordialement

  2. #2
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    Si tu as une table des ingrédients (ex : oeuf, sucre, farine) à part de tes recettes alors il suffit d'ajouter les 4 champs à cette table.

    Si tu n'as pas de table d'ingrédient, c-à-d que chaque recette contient sa liste d'ingrédient tu peux :
    1. Ajouter les 4 champs à chauqe ligne d'ingrédient de ta recette
    2. ou Refaire ton architecture pour extraire les ingrédients dans une table à part puis modifier cette table


    Pour le calcul tu devrais pouvoir utiliser simplement des requêtes.
    1. Une requête qui calcul la somme de tous les composants, par composant, de la recette et
    2. une qui calcule la proportion en fonction du total et qui ramène à 100g
    .

    A+

  3. #3
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    Bonjour marot_r,

    Merci pour ta réponse. J’avais ajouter les champs par ingrédient , ça me rassure dans la conception de la table.

    Je crois que pour la requette qui calcul la somme des composants je dois faire une réglé de 3, qu en pense tu?

    Cordailement

  4. #4
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    À vrai dre ces calculs sont toujours un mystère pour moi.

    Mettons que tes valeurs nutritives soient exprimées pour 100g et que tes ingrédients sont en gramme, je procéderai ainsi :

    ([QteIngredient] * [QteCalorie100g]/100) va te donner le nombre de calories pour la quantité d'ingrédient dans la recette.

    Pour avoir la quantité dans la recette, il suffit d'additionner les quantités des ingrédients.

    A+

  5. #5
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    Bonjour marot_r,

    Je vais profiter du we pour faire tester la requête de calcul. Je te ferai part des résultats.
    Merci et bon we

    Cordialement

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