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Python 2.7.3 (default, Feb 27 2014, 20:00:17)
[GCC 4.6.3] on linux2
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>>> l = u"Les akènes de Ficus pumila sont utilisés à Taïwan et à Singapour comme ingrédient de base de la gelée de Aiyu,\nune spécialité culinaire,\ninventée au XIXe siècle, que l'on consomme habituellement glacée et citronnée."
>>> with open("test", "w") as f:
... f.write(l.encode("utf8"))
...
>>> with open("test", "r") as f:
... t = f.readlines()
...
>>> tt = [i.decode("utf8", "replace") for i in t]
>>> tt
[u'Les ak\xe8nes de Ficus pumila sont utilis\xe9s \xe0 Ta\xefwan et \xe0 Singapour comme ingr\xe9dient de base de la gel\xe9e de Aiyu,\n', u'une sp\xe9cialit\xe9 culinaire,\n', u"invent\xe9e au XIXe si\xe8cle, que l'on consomme habituellement glac\xe9e et citronn\xe9e."]
>>> tt[0]
u'Les ak\xe8nes de Ficus pumila sont utilis\xe9s \xe0 Ta\xefwan et \xe0 Singapour comme ingr\xe9dient de base de la gel\xe9e de Aiyu,\n'
>>> print tt[0]
Les akènes de Ficus pumila sont utilisés à Taïwan et à Singapour comme ingrédient de base de la gelée de Aiyu,
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