Bonjour

J'aimerais comprendre le principe en oeuvre dans ce qui suit :

dans le résultat, on observe aussi une ligne pour le processus cat. pourquoi ?
J'avais saisi que ps s'exécutait puis que sa sortie était récupérée comme entrée de la commande suivante.
Ce n'est visiblement pas tout à fait ça.

Merci d'avance de tout lien ou explication.