Bonjour.

En utilisant
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setlocale(LC_ALL, 'fr_FR.utf8','fra');
Le code
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print strftime("%b", mktime(0,0,0,2,1,2013));
me donne
f�vr.
pour une page en UTF8 :
<meta charset="utf-8" />
Pour information j'utilise PHP 5.3.27 et Apache 2.2.25 sur Windows XP SP3