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Evidemment, si on considère qu'il n'y a pas de 'purs' canards mais qu'ils sont tous d'une espèce donnée (Colvert, Mandarin, Branchu, etc), alors Canard est une interface ou une classe abstraite.

créer les classes Canard , Colvert et Mandarin
faire hériter Colvert et Mandarin de Canard

class Canard {
}

class Colvert extends Canard {
}

class Mandarin extends Canard {