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A ma connaissance, tu ne peux pas le savoir sans lire dedans justement. Tu montres bien là un problème de scanf() : elle n'est pas adaptée aux saisies utilisateur. Ou alors, il faut faire des choses...

Attention quand même à n'appeler ViderBuffer() que si le buffer stdin n'est pas vide !

Le problème vient de scanf() : cette fonction n'est pas fait pour des entrées utilisateurs. Mieux vaut...