Hello tous, c'est mon premier post ici, après avoir très souvent lu des aides

Voilà mon problème : dans le cadre de mon projet de veille terminologique, je dois chercher dans un texte et supprimer les mots écrits tout en majuscules, ou ayant plusieurs majuscules.
J'ai gribouillé un petit truc qui ne fonctionne pas, mais j'avoue, je nage complètement !
ex :
$text =~ s/^.[A-Z]+?/ /;

^ --> début de chaine
. --> le premier caractere, en général en majuscule, donc on le laisse
[A-Z] --> après, dans la chaîne, n'importe quelle majuscule,
+? --> en 1 ou plusieurs occurrences.

Bon ça c'est juste l'idée de base, en fait je sais pas vraiment comment faire.
Le premier problème c'est que ça cherche par chaîne de caractères, alors qu'il faudrait rechercher par mot... (habitué au php, j'ai fait un explode par habitude... )
J'avais combiné par ailleurs un script en php pour bidouiller dans le texte, donc si quelqu'un peu m'apporter la solution en php, j'aime autant...

Voilà en gros le problème, si quelqu'un peut m'aider, "siouplai" !!!