Je m'intéresse un peu a GWT pour le tester et en cherchant un plugin maven pour la compil, je suis tombé sur 3 plugins :

http://code.google.com/p/gwt-maven/ => le plugin de google
http://codehaus.org/~shinobu/gwt-maven-plugin/ => un plugin codehaus en sandbox
http://gwtforge.com/ => un autre plugin

Avez vous un avis sur ces plugins ?