je dois modéliser, d'abord en UML puis schéma et doc XML, une application simple qui gère les affectations des employes aux différents projets en cours.

Voici l'énoncé :
Les employes d'une entreprise peuvent etre affectés à un ou plusieurs projets avec un certain pourcentage de leur temps (la somme de ces pourcentages ne peut pas exécder 100%)
Il y a des employés, des projets, les conjoints des employés et les enfants des employés.


J'ai un problème pour modéliser deux choses, sachant que je doit faire un diagramme UML puis un schéma XML :
- le pourcentage affecté aux projets par employé : je pensais faire une classe d'association (nommé affectation) entre la classe "employé" et "projet" avec l'attribut pourcentage ? et comment dire qui doit etre < 100% ?
- la représentation des personnes : est ce que je fait un héritage du style = une classe mère Personne avec les attributs communs et les classes enfants employés, conjoint et enfant ?