Comment enregistrer le chois d'une balise select dans une table en Php ?

Bonjour, je souhaiterai pour ma culture, apprendre à enregistrer le choix d'un utilisateur dans une table.
Je n'ai pas la possibilité de télécharger un serveur sur mon pc



Par exemple:

Code html : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
1
2
3
4
5
 
<select name="maliste">
  <option value="option1"></option>
  <option value="option2"></option>
</select>
Si on a choisi la deuxième option, avec les données de formulaire sera envoyé ceci:
maliste=option2
Je pense alors que nous devons enregistrer ma liste dans une variable


$modele= maliste ;
PUIs l'inserer dans ma base de donnée en faisant par exemple un
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
$insert=( Insert into ******(             ) ;
Bon il s'agit d'un exemple assez rapide. Je n'ai même pas créer de base de donnée, de table mais est ce que c'est de cette manière ?
Merci d'avance pour vos réponses.