Discussion :

[The_Sorrow]

Le gâteau au yaourt c'est le plus simple de tous. J'arrive a le faire, c'est pour dire...

Il paraît que même moi je pourrais y arriver. D'ici quelques semaines ...

[Lady]

Vous aller rire mais je pourrait le louper ... je sais pas pourquoi 1 fois sur 3 j'oublie de mettre la levure... Pourtant a chaque fois je me dit que je la referais pas ... Et bam! Je doit avoir un blocage inconscient sur la levure ... Bon faut dire une de mes première fois en pâtisserie j'ai fait un truc au pif avec levure qui s'est enfui du moule et a dégueuler dans tout le four, un horreur ... ça vient peut être de là.

[The_Sorrow]

On fera une réunion des éternels débutants.

[Auteur]

une forêt noire

[Lady]

une forêt noire

Même chose que le tiramisu ... moyen pour une petite de 2 ans .. en plus y a pas du kirsch dedans ?

[Deadpool]

Même chose que le tiramisu ... moyen pour une petite de 2 ans .. en plus y a pas du kirsch dedans ?

Clair que la forêt noire, c'est pas très digeste.
Faut vraiment être allemand pour aimer ça.

Sinon, gâteau au pommes? Ou un gâteau Bob l'Eponge?

[Nhaps]

une forêt noire

Ah bon tu aimes les poils toi ?

[Lady]

Clair que la forêt noire, c'est pas très digeste.
Faut vraiment être allemand pour aimer ça.

Sinon, gâteau au pommes? Ou un gâteau Bob l'Eponge?

Le problème c'est que elle en ce moment c'est plutôt Marie des Aristochats ... plus compliquer a faire en gâteau ... Tiens ca me fait pensé qu'on m'avais offert un moule silicone en forme de cochon à une époque... Mais je crois qu'il est resté chez mes parents zut. Bah je regarderais en course demain si j'en trouve pas un sympa.

Bon si je me foire pas trop je vous montrerais ce que j'ai fait finalement. (Et si je retrouve mon appareil photo... j'ai voulu prendre ma fille qui faisait l'idiote avant hier mais impossible de mettre la main sur ce foutu appareil...)

[giragu03]

Bonjour à toutes et tous.
Rothen n'est toujours pas revenue de sa brocante (elle s'est peut-être vendue...) et Lady a soit foiré complètement son gâteau, soit n'a pas trouvé son appareil photo, soit s'est bu tout le kirsch pour compenser de ne pas faire de forêt-noire...
Enfin bref, on attend des nouvelles des filles de ce sujet...

Comme ça fait longtemps, je vous propose une petite chanson :
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=MZHykttdfYE"]Si je puis m'exprimer ainsi - YouTube[/ame]

[AdmChiMay]

C'était la version "mélodique", avant de passer en plus clair, à
Félicie aussi ?

(nota: je ne sais pas insérer l'image de youtube)

[Lady]

non j'ai rien fait de tout ça. J'ai juste oublié de mettre en ligne la photo. Ce que je viens de faire.

[giragu03]

C'était la version "mélodique", avant de passer en plus clair, à
Félicie aussi ?

(nota: je ne sais pas insérer l'image de youtube)

Oui, si on veut.
Pour insérer l'image de la vidéo, en fait, je copie juste l'url complète (en remplaçant, si c'est le cas, https par http).

non j'ai rien fait de tout ça. J'ai juste oublié de mettre en ligne la photo. Ce que je viens de faire.

Donc j'ai bien fait de te le rappeler
En tous cas, il a(vait) l'air très appétissant ce gâteau.

[Loceka]

T'as fait un mix ? Un gâteau au yaourt hérisson ?

[Lady]

T'as fait un mix ? Un gâteau au yaourt hérisson ?

Oué.

[giragu03]

Oué.

C'est bon le yaourt au hérisson ?

[Lady]

C'est bon le yaourt au hérisson ?

Bah pour le coup ça allais mais j'ai trouvé que le gout du yaourt etait pas très fort. J'ai utilisé un recette 1 pot yaourt pour 2 de sucre et 3 de farine.
Alors soit il faudrait que je prenne un yaourt plus "fort" (la c’était un velouté de Danone pas forcement celui avec le plus de gout) soit va falloir que j’expérimente les dosages.

[giragu03]

Bah pour le coup ça allais mais j'ai trouvé que le gout du yaourt etait pas très fort. J'ai utilisé un recette 1 pot yaourt pour 2 de sucre et 3 de farine.

Et 3 ou 4 œufs (selon leur taille), j'imagine... Proportions assez classiques.

Alors soit il faudrait que je prenne un yaourt plus "fort" (la c’était un velouté de Danone pas forcement celui avec le plus de gout) soit va falloir que j’expérimente les dosages.

De toutes façons, tu ne "sens" pas vraiment le yaourt dans un gâteau au yaourt (enfin je ne l'ai jamais bien senti). Ça te remplace le lait et te donne un petit arrière-goût, mais rarement plus.

[Lady]

Et 3 ou 4 œufs (selon leur taille), j'imagine... Proportions assez classiques.

De toutes façons, tu ne "sens" pas vraiment le yaourt dans un gâteau au yaourt (enfin je ne l'ai jamais bien senti). Ça te remplace le lait et te donne un petit arrière-goût, mais rarement plus.

Hum doit y avoir moyen . J'ai des souvenir de gateau au yaourt avec clairement du gout ... Peut être en remplaçant le yaourt par du fromage blanc en fait.

[rothen]

Bonjour à toutes et tous.
Rothen n'est toujours pas revenue de sa brocante (elle s'est peut-être vendue...)

Coucou les tous

eh non , j'ai pas réussi à me vendre ...trop chère surement

par contre je suis lessivée 2 nuits en dormant que 3 h , ca fait juste ..à mon age il va falloir du temps pour récupérer ...mais je me plains pas ..ca a bien marché ..

merci Guillaume pour ta chanson , c'est un vieux truc mais j'ai bien aimé ..et merci Lady pour ton cours culinaire ..

le hérisson ca m'a fait remonter un souvenir ancien , c'était une spécialité de ma marraine , mais il était au chocolat et les piques étaient des amandes effilées ..un peu ce genre là


comme on est dans les gâteaux ...c'est quoi votre gateau préféré ??

[lper]

Coucou à tous,

de retour de vacances d'Espagne(Marbella), un peu déçu quand même par la plage un peu trop sale, les routes bizarres et dangereuses (l'A7 ), l'arnaque dans les restos et la qualité d'accueil des habitants (enfin à part quelques uns).

Je me rend compte que je n'ai même pas pris de photo, heureusement ma fille en a pris pour moi.

Je rentre en France et m'aperçois qu'on veut entrer en guerre, bon ben pas trop le moral, heureusement que le soleil perdure !

Sinon, mon gateau c'est le choux à la crème-opéra...