Bonsoir a tous , je suis un petit programmeur débutant comme projet de fin d'année je dois faire un " genre " de programme de gestion de bar.
Je vous met les codes et je vous pose mon problèmme


Programme principal(Main) faisant appel au différentes méthodes
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
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import java.util.*;
public class TFE {
 
 
	public static void main(String[] args) {
		byte choix=0;
 
		methodes B= new methodes();
 
		Scanner lectureClavier = new Scanner(System.in);
 
		//Appel du menu
		do {
			System.out.println("1:consomation");
			System.out.println("2:Voir le stock");
			System.out.println("3:Crédit des personnes");
			System.out.println("4:Modifier les boissons");
			System.out.println("5:Modifier les prix");
			System.out.println("6:Ventes du jour");
			System.out.println("7:fermer le programme");
			//Selection du menu
			choix = lectureClavier.nextByte();
 
			switch (choix) {
			//Choix:Payer
			case 1 :				B.payer();
 
			//Choix Voir le stock
			case 2 :
				B.stock();
				break;
 
			//Choix Crédit des personnes
			case 3 :
				B.crédit();
				break;
			//Choix Modifier les boissons
			case 4 :
				B.modifierboissons();
				break;
			//Choix Modifier les prix
			case 5 :
				B.modifierprix();
				break;
			//Choix ventes du jour
			case 6 :
				B.ventesjour();
				break;
 
 
 
			default :
				System.out.println("Cette option n'existe pas ");
			}
		//Choix Quitter
		}while (choix!=7);
 
 
		}
 
}


Classe comprenant les différentes méthodes
import java.util.ArrayList;
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
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import java.util.Scanner;
 
 
public class methodes {
int stock2;
private ArrayList<Stock> liste;
private ArrayList<credit> listecredit;
 
Scanner lectureClavier = new Scanner(System.in);
public  methodes() {
	liste = new ArrayList<Stock>();
 
}
 
 
public void afficheLesBoissons() 	{
	int nbboisson = liste.size();
	if (nbboisson > 0) {
                  for (Stock e : liste) 
                	  e.afficheUneBoisson();
	}
 
 
}
 
 
 
 
 
 
 
	public void payer(){
 
 
	}
public void stock(){
	Scanner lectureClavier= new Scanner (System.in);
 
 
 
 
 
do {
 
 
	System.out.println("1:afficher le stock");
	System.out.println("2:modifier le stock");
	System.out.println("3:Quiter");
	stock2 = lectureClavier.nextInt();
	switch (stock2) {
	case 1:	int nbboisson = liste.size();
					if (nbboisson > 0) {
				                  for (Stock e : liste) {
				                	  e.afficheUneBoisson();
					}
 
 
 
					}
 
 
 
	case 2:			
 
		liste.add(new Stock());
	break;
 
 
 
 
 
 
 
	default :
		System.out.println("Cette option n'existe pas ");
 
 
}}
	while (stock2==3);
 
 
						}
 
public void modifierboissons(){
	int choix = 0;
 
	do {System.out.println("1:Ajouter une boisson");
	System.out.println("2:Supprimer une boisson");
	System.out.println("3:Quiter");
	choix = lectureClavier.nextByte();
	switch (choix) {
	//Choix ajouter boisson
	case 1:		liste.add(new Stock());
		break;
 
	//fin choix ajouter boisson
	//Choix supprimer boisson
	case 2:
	System.out.println("Quelle boisson voulez vous supprimer?");
	int nbboisson = liste.size();
	if (nbboisson > 0) {
                  for (Stock e : liste) {
                	  e.afficheUneBoisson();
	}
 
				}
 
	choix=lectureClavier.nextInt();
	liste.remove(choix);
 
 
 
 
 
	default :
		System.out.println("Cette option n'existe pas ");
 
	//Fin choix supprimer boisson	
	}}
	while (choix!=3);
}
 
public void modifierprix(){
 
 
}
public void ventesjour(){
 
 
}
 
 
 
 
 
 
	public void crédit(){
		int choix;
		do{ 
			System.out.println("1:Afficher la liste des crédit");
			System.out.println("2:Ajouter une personne a la liste des crédit");
			System.out.println("3:Modifier le crédit des personnes");
			System.out.println("4:Quiter");
			 choix = lectureClavier.nextByte();
			switch (choix) {
			//Choix ajouter boisson
			case 1:		
			int nbcredit = listecredit.size();
			if (nbcredit > 0) {
		                  for (credit e : listecredit) {
		                	  e.afficheUnCredit();
			}
 
 
 
			}
			case 2: listecredit.add(new credit());
				break;
			case 3:
				break;
			default :
				System.out.println("Cette option n'existe pas ");
		}}
		while(choix!=4);
 
 
			}
	public void classedetest(){
 
 
	}
}
Et finalement la classe permettant l'ajout d'une nouvelle donnée a mes listes
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import java.util.*;
public class Stock {
 
	private String nom,ref;
	private double prix;
 
 
 
 
 
	//Constructeur Article => Ajouter une boisson
	public  Stock(){
 
		Scanner lectureClavier = new Scanner(System.in);
		System.out.print("Entrez le nom de la boisson : ");
		nom = lectureClavier.next();
		System.out.print("Entrez une référence pour la boisson  : ");
		ref = lectureClavier.next();
		System.out.print("Entrez le prix de la boisson a l'unité");
		prix = lectureClavier.nextDouble();
}
	//Constructeur AfficheUneBoisson=> Afficher nom+référence+prix
	public void afficheUneBoisson() {
		System.out.println("Le/La " +nom+ " Qui a pour référence " +ref+ " Vaut " +prix);
 
 
 
		}
 
		}



Veuillez m'excuser pour la présentation un peu brouillons de mon programme mais justement c'est un " brouillon" et il n'est pas fini car je suis bloquer.

Je vous explique mon problèmme.
Comme vous pouvez le voir j'utilise des listes (ArrayList),mon problèmme est que j'aimerais pouvoir a l'aide d'une chaine de caractère pouvoir reprendre différentes données de mes listes.
Par exemple:
Pour ma méthodes "modifierprix"

Imaginons que j'ai déja déclarer dans mon stock ces données la.

1: nom:Bière, référence:Bi, prix:1,50
2: nom:Coca, référence:C, prix:1,50
3: nom:Vodka, référence:Vod, prix:3,00

J'aimerais pas exemple modifier le prix de ma vodka , ( Je rappel que ces 3 variables sont dans une seule liste)
Que le programme me demande "De quelle boisson voulez vous modifier le prix?" et que la je rentre soit Vodka , ou Vod , que le programme me recherche dans ma liste ma Vodka et m'indique le prix , pour pouvoir le modifier apres.

Je me suis déja beaucoup renseigner , pas moyen de trouver , j'ai deja pensser a afficher toute ma liste pour récuperer l'indice de la ligne mais dans le cas ou il y a 300 boissons différentes ce n'est pas pratique .

J'éspère que quelqu'un pourait m'aider car je suis vraiment bloquer, J'éspère avoir été clair ( C'est la première fois que je poste sur internet pour demander de l'aide )

Bonne soirée a tous