les modules Masters series font reference aux developements futurs d'Odoo (la terminologie Master vient de github et renseigne la branche de developpement la plus à jour), en l'occurence Odoo v9 actuellement.
Quant à savoir s'ils peuvent s'installer en v8, ça dépend des changements qui ont été fait en v9 mais en général je pense que non, sauf si tu mets les mains dans le cambouis et l'adapte à la V8.
Le POS odoo V9 a complètement changé par rapport à la v8 de ce que j'ai pu voir. Si tu tiens absolument à surcharger le POS v8 pour ajouter cette fonctionnalité, tu peux t'aider de ce template.