Recherche:

Pour ce qui concerne les couleurs, juste un petit lien les listant :
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms603164.aspx

Sinon, j'ai pas vraiment de lien qui me viennent à l'esprit, si ce n'est...

Salut,

Tu peux le faire ainsi :

<ListView ...>
<ListView.Resources>
<SolidColorBrush x:Key="{x:Static SystemColors.HighlightBrushKey}" Color="Red" />
</ListView.Resources>...