Recherche:

je crois que ton problème est résolu, donc pense à mettre "résolu" en bas à droite

$res1=mysql_query( "SELECT * FROM personne WHERE nom_per = '$var1' OR mot_de_passe = '$var2'")


Je n'avais pas vu, mais, ce ne serait pas plutôt "statut" que ta requête devrait récupérer :

...

on fait une boucle qui va faire un tour pour chaque enregistrement

if($var2!=$_POST['Mot_pass'] || $var1!=$_POST['nom'] )
include('authentification.php');

else if($res1== "Prof" )
...