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Puisque c'est aussi le sujet, j'ai mis quelques liens de librairies portables dans ce message.
Notamment une librairie pthread sous Win32, qui marche plutôt bien.

Comme il a été dit, adapter du code "natif" vers une autre plate-forme (ce qu'est bel et bien du code Windows basé sur Winsock), c'est rarement possible sans passer par une couche "lourde", type Wine...