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S'il n'y a rien dans la doc PDO c'est que l'appel du procédure ou fonction stockée est relatif au langage SQL en général. Il n'y a pas de particularité à ce niveau en PDO.

C'est le même principe sauf que tu fais un SELECT au lieu d'un CALL :

Le mieux est de préparer une requête :


$preparedStatement = $db->prepare('SELECT `ta_base`.`ta_fonction_stockee`(:PARAM)...