Bonjour à tous,
-j'aimerais supprimer les sauts de ligne dans un texte de sorte à n'avoir un seul bloc(paragraphe);

Comment puis-je faire pour supprimer ces sauts de ligne?

-aussi, j'ai un texte:
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
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$texte="•Bon valable pour une personne agée
 •Possibilité d'avoir plusieurs articles";
Et l'affichage donne:
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
•Bon valable pour une personne agée •Possibilité d'avoir plusieurs articles
J'aimerais supprimer le caractère HTML • (•) et convertir les é en é de manière à avoir:
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
Bon valable pour une personne agée Possibilité d'avoir plusieurs articles
J'ai essayé
Code : Sélectionner tout - Visualiser dans une fenêtre à part
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 $texte_conv=htmlentities($texte, ENT_QUOTES,'UTF-8');
 echo $texte_conv;
Mais rien ne s'affiche; ça ne marche pas.

Comment dois-je faire pour supprimer le • et convertir é en é?

Merci d'avance.