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Attention à ton code ici



if (file($fichier))
{
$fp = fopen("$fichier", "r");


La fonction file() lit le fichier ligne par ligne et le met dans un tableau

bonjour, je viens de créer un fichier avec des exemples que vous le montrer, j'utilise file() pour la lecture du fichier et je n'ai aucun souci :



$fichier = file('test.txt');

foreach...

Cela te dit qu'il n'y a rien dans dans le tableau $liste[1] , peut-être une ligne vide, ou la température n'existe pas pour cette ligne.