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En recopiant tel quel ce que tu as montré et en suivant bien toutes les étapes que j'ai mises, ça marche très bien chez moi. ;)

Par contre il faut une version de notepad++ relativement récente vu...

Avec notepad++, si une balise trans n'est pas trop grosse (bien que notepad++ soit quand même assez robuste), ta première solution est pas mal, il faut juste utiliser la regex <trans>.*?</trans> et...