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je pense que le soucis vient de l'utilisation du tableau global $_REQUEST

Il vaudrait mieux préciser à chaque fois $_GET, $_POST ou $_SESSION ;)

Ça lèverait toute ambiguïté :)

Il manquait deux accolades fermantes dans le code fourni

<?php

session_start();
header('Content-type: text/html; charset=utf-8');

if(empty($_REQUEST['email_cnx']) &&...