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L'inverse de ton image quelques messages plus haut (c'est 1 donc || côté Type, et plusieurs donc la patte de corbeau côté Etablissements).

Tu lui indiques les colonnes à utiliser ?

Aucun... mais je ne suis pas forcément un exemple :aie:.

A rien (perso, c'est la raison pour laquelle j'ai mis Workbench à la poubelle). Il faut modifier les propriétés de la jointure pour qu'elle utilise les colonnes déjà existantes.

Si je suppose que chaque établissement a un type, mais que chaque type peut avoir plusieurs établissements, c'est du 1:n. Comme la relation ne porte pas sur deux clefs primaires, c'est non...