Recherche:

Si possible, préférer le VARCHAR. L'indexation sur les colonnes TEXT est moins performante car obligatoirement limitée sur un nombre de caractères.
Voir la doc MySQL à ce sujet.


Non. Seule une...

Il s'agit d'un morceau de modèle conceptuel de données (MCD) de la méthode Merise.
Cela traduit la règle de gestion suivante :
- Un mot possède de 1 à plusieurs lettres et une lettre peut être...

Comme l'a dit aieeeuuuuu, avec MySQL, le seul index possible pour une chaîne de caractères est l'ordre alphabétique donc vos recherches portant sur le début du mot pourraient utiliser l'index mais...