Ben, je te l'ai dit : connecte-toi à ton système avec ton utilisateur système (apache si tu peux, root sinon) et tapeCitation:
Où est-ce que je trouve le charset système ?
. Ca devrait te dire le charset système avec un peu de chance. Balance sur le forum ce que ça affiche.Code:locale
Sinon, tu ne peux pas forcer le traitement en binaire : tout passe par les types MIME et les encodages, et c'est ton navigateur qui fait ça automatiquement.