[MySQL] Chiffrage de tables ou de champs

Bonjour,

Je suis dans le cadre d'une application WEB utilisant :
GWT - Spring - Hibernate - MySQL

Mon but et de chiffrer certaines données de la BDD à partir d'un mot de passe, soit stocké sur le serveur, soit fourni pendant l'exécution.

Je voulais savoir si des solutions existaient pour utiliser les algorithmes de chiffrages déjà présents dans MySQL (accessible si on écrit directement les requêtes SQL, d'un code PHP par exemple).

Sinon est-ce que d'autres solutions existent ? (même en utilisant d'autre base de données, mais toujours libre).

Merci,
Dush