faire un select dynamique

bonjour,
je désire faire un select où le "selected" se place en fonction de ce qu'il y a dans la base de donnée.
par exemple j'ai un select avec 3 options:
mademoiselle
monsieur
madame

dans ma base j'ai monsieur d'enregistré, comment placer automatiquement le selected sur monsieur sans etre obligé de faire 10000 if,je vois pas trop

car pour faire simple je peux ajouter une option en plus des autres avec la valeur et le texte de la base mais le pb c'est que cela me fait un doublon apres dans la liste de selection
comment y remédier?

merci

j'ai mis ça

Code:

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1 2 3 4 5 6 7 8 9

<?php echo '<select name="sexe" size="1" >'; echo '<Option value="Mademoiselle" '.($sexe == 'Mademoiselle' ? ' selected' : '').'> Mademoiselle </Option> ' ; echo '<Option value="Madame" '.($sexe == 'Madame' ? ' selected' : '').'>Madame </Option> '; echo '<Option value="Monsieur" '.($sexe == 'Monsieur' ? ' selected' : '').'>Monsieur </Option>' ; echo '</select>'; ?>

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ça a lair de marcher