Maven et compilation conditionnel

Bonjour,

Je cherche à maveniser mon projet et je sais qu'on peut...mais c'est compliqué.
Je travaille sous le logiciel alfresco qui gère des modules.
J'ai donc developpé un module pour alfresco qui s'appuie sur les libraries d'alfresco (.jar) et qui doit surtout respecter une certaine structure.
J'aimerai donc, à partir d'une présentation squelette du projet comme maven (java/src, java/test, target) compiler un .jar ayant une structure bien particulière sachant que j'ai tout les fichiers dans le projet maven.
Actuellement, je fais tout cela sous ANT.
Mais le passage à maven me semble difficile d'autant plus que la philosophie Ant/makefile n'a pas du tout lieu (gestion de module, build séparé).

Pouvez vous m'aider.

Merci