Mysql5: différences entre procédures et fonctions

Bonjour, je me mets à Mysql5 et c'est bien coolos.

Je me suis rendu compte que les procédures pouvaient aussi renvoyer des résultats (OUT ou INOUT dans les paramètres). Tout comme les fonctions.

C'est pratique, mais du coup, la différence entre les fonctions et les procédures n'est pas forcément très claire.
Bon, je sais qu'on ne peut pas appeler de procédure dans une requête SQL, que l'éxécution d'une fonction peux être arrêtée plus souplement par un RETURN, mais je manque un peu de distance :

Dans quel cas faut-il utiliser une procédure ou une fonction, puisque les deux peuvent faire les mêmes traitements ?

Les fonctions servent à untégrer dans des commandes SQL comme les fonctions GET_DATE().

Code:

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SELECT *, MaFonction(colonne1) FROM maTable

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Tandis que l'on appel une procédure stockée généralement pour lancer une ou plusieurs commandes SQL qui elles utiliseront des fonctions.
Les fonctions ne sont pas conçues, selon moi, pour exécuter des commandes SQL, tu serais alors mieux avec des procédures stockées. Les paramètres OUT d'une procédures, je les utilisent surtout pour retourner l'id d'une insertion et si une erreur est survenue durant la commande.