Update & Delete : besoin d'aide pour finir

Bonjour à tous
je veux mettre à jour ma BDD
Création d'une page où je peux modifier mes infos dont voici le code :
Code:
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<form method="POST" action="update_webcam.php" target="_self">
<?php 
 
$db = mysql_connect('localhost', 'root', '')  or die('Erreur de connexion '.mysql_error());  
 
mysql_select_db('vol',$db)  or die('Erreur de selection '.mysql_error());
 
$webcam = mysql_query("SELECT DISTINCT id,id_continent,id_sous_continent,id_pays,id_critere,ville,url,commentaire FROM webcam") or die(mysql_error());
 
// on affiche le résultat pour le visiteur 
	while ($affichage = mysql_fetch_assoc($webcam) )     
{    
    	echo 'Webcam : <input type="hidden" name="id_reference" value="'.$affichage['id'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Continent : <input name="id_continent" type="text" value="'.$affichage['id_continent'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Sous-continent : <input name="id_sous_continent" type="text" value="'.$affichage['id_sous_continent'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Pays : <input name="id_pays" type="text" value="'.$affichage['id_pays'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Critère : <input name="id_critere" type="text" value="'.$affichage['id_critere'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Ville : <input name="ville" type="text" value="'.$affichage['ville'].'" />';
		echo "<br />"; 
		echo '<img src="'.$affichage['url'].'" width="190" height="143">';
		echo "<br />"; 
		echo 'URL : <input name="url" type="text" value="'.$affichage['url'].'" />';
		echo "<br />";
		echo 'Commentaire : <input name="commentaire" type="text" value="'.$affichage['commentaire'].'" />';
		echo "<br />";
		echo '<input type="submit" id="submit" name="submit" value="Mettre à jour"/>';
		echo "<br />";
		echo "<br />";
}
?></form>
 
Et une page où je récupère les données modifier pour les envoyer dans ma BDD :
<?php 
// On commence par récupérer les champs
 
if(isset($_POST['continent']))      $continent=$_POST['continent'];
else      $continent="";
 
if(isset($_POST['sous_continent']))      $sous_continent=$_POST['sous_continent'];
else      $sous_continent="";
 
if(isset($_POST['pays']))      $pays=$_POST['pays'];
else      $pays="";
 
if(isset($_POST['critere']))      $critere=$_POST['critere'];
else      $critere="";
 
if(isset($_POST['ville']))      $ville=$_POST['ville'];
else      $ville="";
 
if(isset($_POST['url']))      $url=$_POST['url'];
else      $url="";
 
if(isset($_POST['commentaire']))      $commentaire=$_POST['commentaire'];
else      $commentaire="";
 
// Aucun champ n'est vide, on peut enregistrer dans la table 
$db = mysql_connect('localhost', 'root', '')  or die('Erreur de connexion '.mysql_error());  
 
mysql_select_db('vol',$db)  or die('Erreur de selection '.mysql_error()); 
 
// on écrit la requête sql  
$sql = ('UPDATE webcam SET id_continent="'.$continent.'", id_sous_continent="'.$sous_continent.'", id_pays="'.$pays.'", url="'.$url.'", ville="'.$ville.'", commentaire="'.$commentaire.'", id_critere="'.$critere.'" WHERE id="'.$_POST['id_reference'].'" ') or die (mysql_error());
 
// on insère les informations du formulaire dans la table 
mysql_query($sql) or die('Erreur SQL !'.$sql.'<br>'.mysql_error()); 
 
// on affiche le résultat pour le visiteur 
	echo "<br />";
	echo '<li class="download">Vos webcams ont été mise à jour !</li>';
	echo "<br />"; 
 
    mysql_close();  // on ferme la connexion 
?>
Problème ça modifie rien du tout !!!!