Retour XML du WebService et Encoding

Bonjour,

j'ai développé un web service qui retourne un XMLDocument. J'obtiens exactement ce qu'il faut par rapport à la demande initiale de mes utilisateurs, à part la partie déclaration du fichier XML qui spécifie un encoding "UTF-8" alors que l'on me demande "ISO-8859-1".

Je n'ai pas l'impression que cela posera de problème dans l'utilisation en laissant en UTF-8 mais bon je n'arrive pas à changer la valeur.

Après maintes recherches, je me retourne vers vous pour avoir un peu d'aide.

Merci d'avance