[URL]encodage URL

Bonjour a tous
Je voudrais lancer une url qui fait appel en fait à un script cgi a partir de mon programme java. J'arrive a lancer mon url sans paramètres grace a la classe URL de java mais j'ai un probléme parce que le cgi prend des paramétres entre autres du texte, un numéro de tel etc.. et le texte je dois l'encoder avant execution pour remplacer les espaces par des %20 , les + par des%2B etc...sinon ca ne marche pas
comment je peux faire pour encoder mon texte correctement avant de la passer en paramétres a mon url .

Merci

si j'ai bien compris tu veux ceci :

Code:

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1 2	String data = URLEncoder.encode(champ[i], "UTF-8") + "=" + URLEncoder.encode(valeur[i], "UTF-8");

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C'etait a peu prés ca. D'ailleurs j'ai essayé mais aec l'encodage UTF8, ca ne marche pas . j'ai essayé avec l'encodage ISO-8859-1 et la mon url est bien encodé et les caractéres apparaissent correctement.
Quelqu'un peut il m'expliquer quand est ce qu'il faut utiliser lencodage UTF8 et quand il faut utiliser ISO SVP
Merci