Grid View ASP.NET : Utiliser le nom d'une colonne pour accéder à une cellule

Bonjour,
Je souhaite accéder à une cellule par le nom de la colonne. Je n'utilise pas l'index de la colonne car il peut changer ultérieurement. J'ai cherché plusieurs instructions sur le net mais aucune ne fonctionne pour le moment, par exemple :
GridView1.DataKeys[ rowItem.RowIndex ][ "CategoryID" ]

En cherchant sur le net un des exemples d'instructions que j'avais cherché, je suis tombé sur la solution que j'ai précédemment mis en exemple, et là ça marche... Lol

Donc c'est bien GridView1.DataKeys[ rowItem.RowIndex ][ "CategoryID" ].ToString()