[iText] caractères grecs dans un PDF

Bonjour,
dans mon application java, je dois créé un fichier PDF dans lequel il y a des caractères grecs. Mon PDF est bien créé mais mes caractères grecs n'apparaissent pas. Faut-il utiliser une Font spéciale pour qu'ils apparaissent? y a-t-il un paramètre à régler pour qu'ils les prennent en compte?

Pour l'instant j'utilise ça:

Code:

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private static Font FONT_TEXT_HELVETICA = new Font(Font.HELVETICA, 12, Font.NORMAL, Color.BLACK);   Chunk greekNameChunk = new Chunk(greekName, FONT_TEXT_HELVETICA);

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Merci

Petite précision:
Si je ne précise pas de Font pour mon nom avec des caractères grecs il s'affiche correctement mais j'aimerais l'afficher avec une taille de police plus grande et en gras.
Comment puis-je faire?

En utilisant un objet Phrase plutôt qu'un Chunk, ça fonctionne.