[AJAX] Convertir les accents d'une page en ASCII

Bonjour à tous !
Je m'adresse à vous pour vous exposer mon soucis : j'ai la flemme d'écrire tous les codes ASCII de caractères accentués dans ma page et je cherche une fonction JavaScript qui le ferait à ma place (ce n'est pas seulement une question de flemme -je plaisantais- mais aussi pour savoir comment appliquer une fonction à la page entière).

En gros : 'à' -> 'à', etc...

J'utilise la bibliothèque jQuery avec laquelle j'ai déjà pu remplacer des chaines dans une adresse mail ('[at]' -> '@') mais je n'arrive pas à le faire pour l'ensemble des caractères accentués de ma page.
Si quelqu'un à une petite idée, histoire de me mettre sur la voie parce que je galère...

Bien à vous.
Meri.

Si jamais cette question vous paraît trop bête ou a déjà été traitée, je suis désolé de l'avoir posé :cry: