textarea : me transforme &gt en >

Bonjour.
dans un champs de type textarea, j'écrit du texte, par exemple :
salut &gtmen ! (imaginons que j'ai un pote qui s'appelle &gtmen, c'est pas interdit :) ).
Quand j'affiche, dans IE, il me pose : salut >men !
Je ne serais pas trop surpris de ce resultat si j'avais écrit
salut >men , mais la je vois vraiment pas pourquoi il transforme &gt (sans le ";" ).

<textarea rows="2" name="S1" cols="20">salut &gtmen!</textarea>

Sous firefox, pas de problème !
ça parle à quelqu'un, ce genre de souci ?
Merci

Remplace & par &amp;

Tout d'abord merci pour la reponse rapide
En fait, c'est un peu plus compliqué, car le texte saisi part en base de donnée, et on transforme tous les &...; avant insertion.

Donc, si je fais, en séquence :
&amp;gtmen => en affichage j'aurais bien &gtmen, ainsi que ce texte précis dans ma base de donnée.
Si , plus tard je raffiche le contenu de ma base, je raffiche donc &gtmen
et je retombe sur mon problème !


Le truc qui me gène c'est que je vois pas pourquoi il m'interprète &gt comme un &gt;
Pour moi , y'a bug dans IE (sous firefox, pas de souci).
Est-ce que que quelqu'un voit une autre soluce de contournement ?

Si tu utilises un langage serveur, tu dois avoir une fonction qui te permet d'afficher les entités HTML comme telles.

Par exemple, en PHP elle s'appelle htmlentities().