Executer, Parser, arborescence de fichier.

Bonjour à tous.

Je ne suis pas super bon en programmation, et j'aurais besoin de créer un petit programme qui me permette d'exécuteur un convertisseur de fichier sur chacun des fichiers d'une arborescence de dossier, puis de concaténer tous ces fichier créer afin de n'avoir qu'un seul et unique fichier a la fin, contenant a la suite, tous les fichier converties. Je ne sait pas trop quel langage utiliser, ni vraiment comment faire, si quelqun peut me donner des pistes ca serrait sympa. (genre plutôt du C ou simplement du Ms dos ? les fonctions de bases ? etc..)