Regarde dans google des choses comme Matlab/Simulink (automatique), labview (acquisition/traitement de données, j'ai découvert qu'ils géraient aussi les lego mindstorm), virtools (réalité virtuelle)... J'avais à une époque utilisé un tel langage orienté traitement d'image, mais ne me souvient plus du nom. Ma boite actuelle fait ce genre de choses, dans le domaine de la génération automatique de documents...
Par contre, ça demande plus de travail à mettre en place qu'un simple langage textuel.