Créer un état de sortie

Bonjour à tous,
Je souhaite créer un état de sortie sous PHP. Comme par exemple éditer un état statistique sur le taux des consommations trimestrielles d'un produit en stock, ou tous simplement éditer une facture d'un client.
Est ce que vous pouvez m'indiquer une issue (une idée, un script, un lien vers un tutoriel ou faq . . .) toute proposition est la bienvenue. Merci à vous.

Qu'appelles-tu "un état de sortie" ?

En intranet, avec une application de gestion des stocks je souhaite éditer (imprimer) l'inventaire trimestriel des articles en stock. Comment dois-je programmer ce-ci en PHP. Merci.