Sous-échantillonnage de la vidéo

Bonjour,
Je travaille sur sur une séquence vidéo de 30 f/s, et je veux faire un sous échantillonnage de la vidéo et appliquer le traitement spécifique seulement a 10 f/s.
En d'autre terme je cherche une fonction en OpenCv qui fait le sous échantillonnage d'une séquence donnée

A priori pas de fonction qui fait ça directement.
Une solution simple, tu modifies le nombre de fps de ta camera via un utilitaire dedié (souvent livré avec les webcams)
Soit tu écrit un petit code qui te selectionne... une image sur 3

Ma séquence vidéo étant fixe, Je suis pas responsables de l'acquisition.
Je v opté surement a programmez une petite fonction qui fait ce que je veux.
Où bien je vais chercher un logiciel qui peut faire le sous échantillonnage.