des caractères "nul" dans mon fichier !

Bonjour tout le monde,aprés que je trait un fichier txt et je enregistre des informations depuis,je genere un autre fichier .txt mais :cry: aprés lorsque je consulte mon fichier crée je trouve qu'il contient les info que je veux mais en plus de ça les info qui etait dans le fichier d'origine sont transfromer en un dessin "NUL" et un autre "ENO" et je sais pas comment le générer sans ses caractère ou bien comment les enlever de mon fichier aprés sa création
et Merçi d'avance

Montre nous un peux comment tu ecrit dans ton fichier, ton problème parait assez bizarre