Instanciation d'objet à partir d'un String

Bonjour tout le monde
Je voudrai savoir si on peut instancier un objet en donner le nom de sa classe???
Par exemple, je recupere le nom de la classe à partir d'un fichier texte et je le mets dans un String.
String nom="don.Personne".
Puis j'instancie un objet don.Personne.
Si c possible comment faire pour appeler les methodes de cette classe???
Merci beaucoup.

Class.forName("nom_complet_de_classe").newInstance();