initialisation d'un champ input (magic_quote, mysql_real_escape_string)

Bonjour tout le monde,
Voila j'ai un petit probleme d'initialisation d'un champs input de type text ..

La donnée que je souhaite mettre dans mon input est un text tiré d'une base donnée ... Ce texte a été auparavant saisi par un utilisateur et inséré dans la BD aprés traitement par mysql_real_escape_string ..
De plus, l'option magic quote est activé ..

Le probleme est :
si le texte est : "blabla ' blabla" le champs input contient juste "blabla" la chaine est coupée au premier caractere '

Si vous aviez une idée ..
merci par avance

1) Avant insertion en bdd, passe un coup de stripslashes().
2) Avant affichage, un coup de htmlentities() avec le quote style 'ENT_QUOTES' :

Code:

---

htmlentities($str, ENT_QUOTES);

---