Moteur REST et ZF

J'ai vu que le ZF comporte un moteur REST pour des web services basés dessus. Qu'en est'il pour nos controleurs, genre si je passe l'url suivante monControleur/ avec des datas en post ou monControlleur/2 (get).... cela va t'il directement sur les actions create et show ? pareil avec le put et edit et delete ou y a t'il une manip autre à faire ?

Je veux me faire un petit plugin rapide pour réaliser un traitement des requetes en REST, mais j'ai un souci quelque soit la method que j'utilise dans mon form j'ai toujours GET ou POST dans mon $_SERVER['REQUEST_METHOD']
Impossible d'obtenir PUT ou DELETE donc je suis bien embeté.

Quelqu'un à une idée d'ou cela peux venir ?