Sauvegarder des données dans un fichier externe

Bonjour à tous :D
Je suis actuellement en train de développer un site web pour mes besoins personnels pour lequel je dois pouvoir sauvegarder régulièrement des données dans un fichier "data.json", que je peux ensuite récupérer pour les utiliser ultérieurement.
Je me suis alors souvenu que j'avais déjà utilisé auparavant le module "file sync" de NodeJs mais je ne parviens pas cette fois ci à l'utiliser avec mon projet puisqu'il ne semble pas s'appliquer à mes fichiers html...
Je me doute qu'il existe d'autres solutions plus faciles ou que je dois mal utiliser NodeJs dans ce cas précis.
A savoir, j'utilise l'éditeur sublime text et je travail sur 2 fichiers html reliés à un même fichier script.js et style.css
Auriez vous des solutions à me proposer ?
Merci, cordialement,
Florent