liste déroulante en while sous un autre while

Bonjour,
J'effectue une boucle (do while)pour afficher des journées et des contenus provenant d'une base et modifiable à l'aide de form. Jusqu'a la tout va bien.
Dans un champ j'ai remplacé un input par une liste déroulante qui reprends les données d'une table (avec while) et affiche celle qui est présélectionnée. (c'est le select: code_hotel).
Tout va bien, la liste reprend bien le contenu de la table liée et affiche l'hotel sélectionné. Mais le soucis, c'est que sur les journées suivantes, la liste est vide. La liste déroulante fonctionne uniquement sur la première journée :(
Merci pour votre aide et conseils.
Voici le code en question:

Code:

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<?php do { ?>
                      <table width="98%" border="0" align="center">
                        <tr class="arial_gris_12">
                          <td width="10%" align="center"><?php echo $row_circuits_itineraire['code_circuit']; ?></td>
                          <td width="35%" align="center"><?php echo $row_circuits_itineraire['titre']; ?></td>
                          <td width="10%" align="center"><form action="admin_circuits_modif2.php?code=<?php echo $codevoyage; ?>" method="post" name="formjour" id="formjour">
                            <table align="center">
                              <tr valign="baseline">
                                <td><input type="text" name="jour" value="<?php echo htmlentities($row_circuits_itineraire['jour'], ENT_COMPAT, 'UTF-8'); ?>" size="20" /></td>
                                <td><button name="button">Maj</button></td>
                              </tr>
                            </table>
                            <input type="hidden" name="formjour" value="formjour" />
                            <input type="hidden" name="id" value="<?php echo $row_circuits_itineraire['id']; ?>" />
                          </form></td>
                          <td width="20%" align="center"><form action="admin_circuits_modif2.php?code=<?php echo $codevoyage; ?>" method="post" name="formjournee" id="formjournee">
                            <table align="center">
                              <tr valign="baseline">
                                <td><input type="text" name="code_journee" value="<?php echo htmlentities($row_circuits_itineraire['code_journee'], ENT_COMPAT, 'UTF-8'); ?>" size="25" /></td>
                                <td><button name="button">Maj</button></td>
                              </tr>
                            </table>
                            <input type="hidden" name="formjournee" value="formjournee" />
                            <input type="hidden" name="id" value="<?php echo $row_circuits_itineraire['id']; ?>" />
                          </form></td>
                          <td width="20%" align="center"><form action="admin_circuits_modif2.php?code=<?php echo $codevoyage; ?>" method="post" name="formhotel" id="formhotel">
                            <table align="center">
                              <tr valign="baseline">
                                <td><p>
                                  <select name="code_hotel"> <?php
while($donneeshotels = mysqli_fetch_assoc($hotels))
{
 ?>
                          <option value="<?php echo $donneeshotels['code_hotel']; ?>" <?php if (!(strcmp($donneeshotels['code_hotel'], htmlentities($row_circuits_itineraire['code_hotel'], ENT_COMPAT, 'UTF-8')))) {echo "SELECTED";} ?>><?php echo $donneeshotels['code_hotel']; ?></option>
                          <?php } ?>
                                  </select>
                                </p>
                                  <p>&nbsp; </p></td>
                                <td><button name="button">Maj</button></td>
                              </tr>
                            </table>
                            <input type="hidden" name="formhotel" value="formhotel" />
                            <input type="hidden" name="id" value="<?php echo $row_circuits_itineraire['id']; ?>" />
                          </form></td>
                          <td width="5%" align="center"><div align="center"><a href="admin_suppr_ligne_circuit.php?id=<?php echo $row_circuits_itineraire['id']; ?>&code=<?php echo $row_circuits_itineraire['code_circuit']; ?> "><img src="../../icones/corbeille.gif" alt="jeter" width="20" height="20" border="0" /></a></div></td>
                        </tr>
                      </table>
                      <?php } while ($row_circuits_itineraire = mysqli_fetch_assoc($circuits_itineraire)); ?>