Mise à jour code vers PHP 7.3 / 7.4

Bonjour à tous,
vous pouvez peut-être m'aider :(
J'ai 4 petites fonctions que j'utilise sur 2/3 sites mais avec la mise à jour vers php 7.3 ou 7.4 ça pose des petits problèmes.

Pourriez-vous m'aider ?
Si vous pouvez m'éclairer ?

Voici une des fonctions :

Code:

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function mysql_select($base,$requete,$var) {
	global $serveur;
	global $mysql_us_select;
	global $mysql_pw_select;
 
	$mysql_connect = mysqli_connect($serveur, $mysql_us_select, $mysql_pw_select) or die();
 
	$nombre_variables = count($var);
	$i = 0;
	while ( $i != $nombre_variables ) {
			$requete = str_replace('=\'|'.$i.'|', '=\''.mysqli_real_escape_string($mysql_connect,$var[$i]), $requete) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));
		$i++;
	}	
	mysqli_select_db($mysql_connect,$base) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));
 
	$resultats = mysqli_query($mysql_connect,$requete) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));
	mysqli_close($mysql_connect);
	while ($tableau = mysqli_fetch_row($resultats) ) { $tableau2[] = $tableau; }
	return $tableau2;
}