Remplacement de caractères hexadéciamaux avec gsub

J'ai un fichier texte classique, où chaque caractère est codé sur 1 octet en code ASCII.
Certains de ces caractères ne sont pas des lettres ou des chiffres, mêmes accentués. En revanche ils ont bien sur une valeur hexadécimale.
Comment faire alors pour remplacer ces caractères par d'autres (qui peuvent aussi ne pas être des caractères identifiés) à l'aide de la fonction gsub().

Je souhaiterais écrire quelque chose qui ressemblerait à gsub("AB","CD",Texte) dans lequel AB représentent le code hexadécimal (ASCII) d'un caractère, et CD le code hexadécimal d'un autre caractère ?

Bonjour.
La fonction gtools::char prend un code ASCII et renvoie le caractère associé.

Code:

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1 2 3

> gtools::chr(65:90) [1] "A" "B" "C" "D" "E" "F" "G" "H" "I" "J" "K" "L" "M" "N" "O" "P" "Q" "R" "S" "T" [21] "U" "V" "W" "X" "Y" "Z"

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Si tu as plusieurs caractères à remplacer, plutôt que de multiplier les gsub, tu peux essayer str_replace_all du package {stringr} qui accepte des vecteurs de caractères à remplacer et des vecteurs de caractères de remplacement.

Merci Olivier,

Il y a effectivement d'autres solutions, mais je souhaitais savoir si gsub() permettait de faire ce genre de choses.
Merci en tout cas