Profiler une application Java d'un server distant

Bonjour,
Voici le contexte, j'ai une application java spring boot qui tourne sur un server linux centos distant. Elle est utilisé pour déployer des web-services SOAP.
Certaines tâches prennent vraiment longtemps à s'exécuter.

Je souhaiterai pouvoir la profiler (idéalement depuis un window), notamment pour trouver :
- le détail des méthodes qui prennent le plus de temps pour s'exécuter, avec leur temps d'exécution
- vérifier la consommation de la ram, et détecter les fuites mémoires

Quels outils gratuit puis-je utiliser pour faire ça ?
Avez vous un tuto pour le mettre en place ?

Merci de votre aide !