Recherche de tutoriel autour des applications mobiles

Bonjour a tous et a toutes !
Je suis a la recherche de tutoriels ou des courses pour développer des jeux mobiles mais je tombe a chaque fois que sur des tutos pour créer le jeu en lui même mais ce n est pas ce qui m intéresse.
Je cherche des tutoriels pour connaitre le fonctionnement de tous ce qu il y a autour du jeu c est a dire les connexions a des comptes google play, apple play, les paiements en ligne ainsi que tout ce qui fera que mon jeu sera sécurisé.
Peu importe le framework de toute façon j en maitrise aucun :)